EL FOSIS POTENCIA EL TURISMO Y PONE EN VALOR LA HISTORIA Y TRADICIONES DEL MÍTICO RAMAL TALCA - CONSTITUCIÓN
Autoridades
de Gobierno encabezadas por la Seremi de Desarrollo Social y Familia, Andrea
Soto Valdés, y el Director Regional del FOSIS, Carlos Vergara Zerega, acompañadas
por el Alcalde de Pencahue, José Miguel Tobar Aravena, visitaron el hermoso y apartado sector rural de
González Bastías, donde se emplaza una de las estaciones icono del mítico
buscarril que conecta a la capital regional con la otrora Perla del Maule, con
el objetivo de compartir y conocer en terreno las vivencias y experiencias de
algunos integrantes de la Asociación de Emprendedores
Turísticos del Ramal A. G.
Dicha agrupación está compuesta por 24 integrantes ligados a diferentes estaciones del
Ramal Talca - Constitución, destacando Colín, Corinto, Curtiduría, la propia
González Bastías, Toconey y Talca, quienes recientemente recibieron el apoyo
del FOSIS a través del Programa Emprendamos Grupal Autogestionado.
Gracias a este respaldo del Gobierno de
Chile, esta asociación obtuvo capacitaciones sobre cocina
como herramienta identitaria, turística y económica, dictadas por un afamado
chef maulino, además de financiamiento de casi 8 millones de pesos para adquirir diversos
elementos que ya fueron entregados y/o distribuidos entre todos los socios y
socias, destacando lozas, vajilla y artículos de cocina en general, además de
hervidores y elementos de oficina y escritorio que, sin duda, mejorarán su
operatividad, funcionamiento y difusión.
“Este
proyecto fue en completo beneficio de muchas emprendedoras y llegó en el
momento justo como para potenciar nuestro turismo, recibir turistas en nuestras
casas, restoranes o negocios y brindar las mejores condiciones. El Ramal es
algo privilegiado que ofrece naturaleza aún no intervenida por el hombre, junto
a caminatas, cabalgatas, río, paseos en bote, historia, cultura y mucho más. De
uno a siete le doy un siete al FOSIS ya que nos damos cuenta de la gran ayuda
social que brinda esta institución”, indicó Marianela Sepúlveda, quien guía los
destinos de la Casona del Poeta del
sector González Bastías.
Este aporte fue “genial porque pude
terminar de equipar mi cocina con loza, mesones y otros elementos ya que si no,
no habríamos podido hacerlo. La del Ramal es gente muy sencilla que cultiva sus
propias frutas y verduras y nosotros como emprendedores nos asociamos con ellos
y los y las apoyamos a comercializar y a preservar nuestras raíces, costumbres
y el arraigo por esta linda tierra, lo cual se transmite y enseña a todos los
turistas que nos visitan, tanto nacionales como extranjeros”, agregó Marcela Gómez,
propietaria del Restaurant El Ramal.
El Director Regional del FOSIS, Carlos
Vergara, indicó que de esta forma “promovemos el
turismo y velamos por mantener la historia, las tradiciones, la cultura y la
identidad ligada a las estaciones del mítico Ramal Talca - Constitución, además
de preservar y potenciar sus productos y alimentos típicos tales como trucha al
jugo, lisa, mermeladas, café de trigo, harina tostada, tortilla de arena rubia,
pantrucas, huevos duros, berlines, pan amasado, miel, frutas y verduras.
Finalmente, la Seremi Andrea Soto se
mostró orgullosa de contribuir a “recuperar, mantener y proyectar las
tradiciones de este territorio. Venga mi reconocimiento a esta organización por
su unión, trabajo, perseverancia y empeño para salir al mundo, mostrar nuestra
cultura, mejorar su calidad de vida y la de sus familias y crecer mucho,
considerando el gran potencial turístico del ramal”.


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