Masivo marco de visitantes, gran participación en la cata
de mieles, presentación novedosa e impecable y muchas ventas, son parte del
positivo balance que dejó la décima Feria Apícola del Maule realizada hoy en la
plaza de Armas de Talca.
Hugo Navarro, secretario de la Mesa Apícola del Maule destacó que la tradicional exposición se
realiza en el marco del Día de la Miel: “Nos permite tener un contacto directo
entre los apicultores y la ciudadanía, estamos celebrando con esto el día de la
miel, esta maravilla de la naturaleza, este superalimento, así es que más
contentos no podemos estar, todos muy felices”.
La feria es organizada por la Mesa Apícola del Maule
entidad público-privada presidida por la seremi de Agricultura, Claudia
Ramos, quien agradeció la confianza de los apicultores y el apoyo de todas las
instituciones colaboradoras como Indap, Corfo, PTI Apícola Maule y CFT San
Agustín: “Hoy día nos encontramos en la décima feria apícola que por primera
vez la separamos del seminario técnico, tenemos 20 stands con productores con
una gran muestra de miel y subproductos para que la comunidad pueda abastecerse
y conozca todo lo que estamos haciendo respecto de los apicultores del Maule”,
indicó.
En ese sentido, la directora regional (S) de INDAP,
Cristina Briones, resaltó esta iniciativa como parte de las acciones del
Gobierno para apoyar a los apicultores: “esta es una de las instancias que nosotros
apoyamos como un circuito corto de comercialización, para que nuestros usuarios
puedan hacer visibles sus productos y llevarlos a las mesas de la ciudadanía”.
Igualmente, la directora regional de Corfo, Sara
Ramírez, señaló que como institución están apoyando el desarrollo y
competitividad del rubro: “muchos de los expositores de esta feria pertenecen
al programa territorial integrado, PTI Maule Apícola, que ha permitido
articular a productores en torno a una estrategia común que promueve la
diversificación, calidad y comercialización de sus productos con identidad
regional”, expresó.
La inauguración contó también con la presencia del
secretario general del CFT San Agustín, Andrés Silva; los directores regionales
de SAG, Juan Pablo López y de INIA, Carmen Gloria Morales; los seremis de
Salud, Carla Manosalva y de Educación, Cristian Bonfort; y los concejales de
Talca, Ervin Castillo y Manuel Yáñez.
Varios liceos y colegios participaron de las visitas
guiadas, donde los apicultores conversaron con los estudiantes sobre los
cuidados de la colmena y los beneficios de la miel. Asimismo, más de 200
personas votaron por la miel de su preferencia entre las distintas opciones presentadas
para degustar, todas típicas de los territorios maulinos de cordillera a costa.
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