Parral es considerada como la capital del arroz
en el país, con el 50% de la producción nacional en la comuna. Además, de generar
el arroz más austral del mundo. Estas consideraciones, verificadas por el
Ministerio de Agricultura, son las planteadas para realizar la primera Expo
Arroz en Parral, durante el viernes 16 y sábado 17 de mayo, en la Plaza
de Armas de la comuna del Maule sur. La que pretende ser foco de encuentro
agrícola, industrial, cultural y estudiantil.
Para ello, es que el alcalde de Parral,
Patricio Ojeda, y el director regional de Indap, Jorge Céspedes, firmaron un convenio
en el que se establece la realización en conjunto de la Expo Arroz,
considerando estand de emprendedores agrícolas, reconocimiento a agricultores
de la comuna, presentaciones artísticas, muestra de maquinarias, charlas
técnicas y otras actividades relacionadas con el agro. La que estará abierta al
público desde las 10:30 horas del viernes 16 y de forma completamente gratuita.
El Alcalde de Parral, comentó que “hay un
tremendo acuerdo en favor de esta Expo Arroz 2025. En nuestro
caso, nos sentimos profundamente orgullosos de ser productores y precisamente,
para realzar el valor que tenemos hacia el arroz es que apoyamos”.
Por su parte, el Director de Indap, agradeció a
Patricio Ojeda y comentó que “convenimos en que el 16 y 17 de mayo se hará la
primera Expo Arroz, con el producto más austral del mundo y en la
capital del arroz; por punto de vista productivo y también por sus
características territoriales que tiene Parral, considerando a las familias, su
cultura y patrimonio para ponerlo en valor”.
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