La capital maulina se prepara para vivir una de sus fiestas
más sabrosas y esperadas del año. Este 31 de mayo y 1 de junio, la ciudad
celebrará con todo el orgullo su emblemático completo a baño maría en la
segunda edición del evento “Completo Talca Mayo, ¡Un Completo Mundial!”, que
este año promete ser aún más grande, diversa y vibrante.
La cita será en la Plaza Las Heras (entre 5 y 6 Oriente con
7 y 8 Norte), donde vecinos, turistas y fanáticos del completo podrán disfrutar
de una fiesta gratuita repleta de gastronomía urbana, música en vivo,
competencias culinarias, deporte y emprendimiento local.
Organizada por la Municipalidad de Talca y su Corporación
Municipal de Cultura, esta fiesta rinde homenaje al completo talquino, un ícono
regional servido caliente y sumergido en baño maría, cuya preparación despierta
pasiones y debates en todo el país.
“Nos alegra mucho poder realizar una fiesta talquina en base
a algo que es tan nuestro como el completo", afirmó el alcalde de Talca,
Juan Carlos Díaz, destacando el valor cultural y turístico que tiene este
encuentro para la ciudad.
El programa contempla:
🥇 Competencia por el
mejor completo versión foodtruck, con más de 15 carros gastronómicos.
🌭 Concurso “¿Quién se
come el completo más rápido?”, para los más audaces.
🎶 “Completada bailable”
con bandas en vivo.
🍻 Patio cervecero con
cervezas artesanales e industriales.
🎠 Zona infantil gratuita,
con juegos y taca-taca.
🧢 Activaciones deportivas
y exhibiciones, en el marco de Talca como sede del Mundial Sub-20.
🎤 Freestyle, contenidos
audiovisuales y feria de emprendedores locales.
El evento contará con un jurado de lujo para elegir al mejor
completo: el chef Manuel Cabezas, el influencer Tropicop, el creador de
contenido Otakin y un representante de una empresa de vienesas.
Más que un festival de comida, “Completo Talca Mayo” es un
punto de encuentro ciudadano, una vitrina para el talento local, y una
declaración de amor por las tradiciones de Talca.
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